いしり亭のかまど職人

当店では、昔ながらのかまどで炊いたごはんをおだししていますが

いしり亭のかまど炊きをしている森山が

三菱電機 炊飯器「本炭釜」サイトで紹介されました。

まいもん処「いしり亭」(かまど職人)
森山 外志夫 

さまざまな角度から、かまどごはんをを知る方々のインタビュー記事や動画がありますよ。

見てみてくださいね!