卵かけごはん

2 月 10, 2010 on 1:13 pm | In レシピ紹介 |

いきなりですが、皆さんお米を食べてますか？

最近、私のまわりではお米を食べよう！というブーム！？がきています。

私ものってみようという事で、卵かけご飯を食べました。

卵かけご飯には、お醤油をかけたり

最近では卵かけご飯専用のお醤油があったりしますが

今回は、姫鱚いしりをかけてみました。

お醤油より少ない量でも旨味があるので

おいしくいただけました。

魚醤特有のにおいが気になる方は

お醤油と隠し味程度に姫鱚いしりをプラスしてもいいですね。

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