能登の魚醤いしり(いしる）は、いしり亭

明日、7月24日にいしり亭前を流れる御祓川沿いで「御祓川まつり」が行われます。野路市場や大祓い神事など。お近くにお越しの方は、ぜひお立ち寄りくださいね。

能登・七尾で港まつりが開催されます。18日には花火大会もありますよ。ぜひ、お越しくださいね。

一本杉通り・花嫁のれん展期間中の限定メニューと、青柏祭5月3日〜5日の3日間限定メニューを掲載しました。

七尾市でゴールデンウィークといえば、青柏祭です。
高さ１２ｍ、重さ２０ｔ、車輪の直径２ｍの「でか山」という山車が３台曳き出される勇壮なお祭りです。
３日〜５日のお祭りですが、５日の午後１時すぎには まいもん処いしり亭の前、御祓川沿いにでか山が３台勢ぞろいします！
お店の周りが１年で一番にぎわう日です。
まいもん処いしり亭では、ＧＷ中は特別メニューでお待ちしております。
ＧＷのプランがまだ・・・という方は、ぜひ能登・七尾にお越しくださいね。
また、連休明け5月6日、7日はお休みとなります。ご了承ください。

まいもん処いしり亭では、姫鱚いしりを使ったレシピを募集いたします。
ご応募いただいた方から抽選で毎月一名様になんと！姫鱚いしりを一年分プレゼントいたします。
皆様からのご応募お待ちしております。

姫鱚いしりをご購入いただきましたお客様からの声を追加しました。

レシピシリーズに冬の味覚、牡蠣を使ったレシピを追加しました。
ぷりぷり、ジューシーさを楽しめる王道のカキフライ
そして牡蠣を使ったペペロンチーノです。
ぜひ、一度お試しください。

『食楽　2月号』で姫鱚いしりが紹介されました。

姫鱚いしりを使ったお手軽レシピを追加しました。
姫鱚いしりを加えることで美味しい料理が作れますよ。ぜひ、お試しください。

本年も、能登の食文化を伝えるお店としてスタッフ一同、頑張ります。
本年も、どうぞ宜しくお願い申し上げます。